特大アジの釣果

３月２９日（土）の特大アジの釣果

特大アジといえば・・・福田港＠磯光丸さんに
毎週末釣りデート状態(笑)になっているツリスキーさんと
アジ五目釣りに行ってきました。


ヒラメも狙いましたが、２回アタルも「びっくり合わせ」
いわゆる初心者の早合わせで乗らず（＞＜）


アタリに集中するマダイの持ち竿スタイルが
身体に染みついているせいか締め込むまで待てず・・・（アホ）


アジの泳がせ釣りで「待つ」修業をせねば！！


っということで釣果は・・・
釣りの画像がなくて店に並べた状態の画像しかありません（＾＾；




５０Lクーラーなので少し小さく見えますが
約３０ｃｍで型が揃っています。


せっかく釣った新鮮なお魚を
お客様に美味しくいただいてもらうために・・・


◆釣りバカ社長のこだわり

①打ち身がないように弱らないように
　釣れたアジは、なるべく船べりにぶつけない様
　かつ船床に落とさない様、また手で触らない様に
　針はずしを使って生簀にぽちゃっと入れます。
　
②日持ちして美味しくいただけるように
　納竿後に帰港する揺れる船上で
　活き〆＆充分な血抜きしてから
　クーラーの海水氷に入れて冷やします。


店とは相生（東警察署の向かい）にある
「生鮮市場ビアンカン」です。。。


ｂｙ　釣りバカ社長